Jablkovo-mrkvová bábovka

27.7.2017 0 Comments

4 menší jablka 2 mrkve 3 vejce 20 g javorového sirupu 60 g medu 1 malý bílý jogurt lžička skořice 60 g vlašských ořechů 200 g celozrnné mouky špaldové 150 g ovesných vloček 15 g BIO kypřicího prášku do pečiva Oloupaná jablka a očištěné mrkve nastrouháme najemno, přidáme jogurt, vejce, posekané vlašské ořechy, javorový sirup …

Krém z červené čočky s adžikou

20.7.2017 0 Comments

1 petržel kousek celeru 2 mrkve 1 cibule půl pórku 250 g červené čočky lžíce ghí (nebo másla) 1,5 lžičky kari 1/4 lžičky sušeného zázvoru 3 lžičky adžiky sůl hladkolistá petrželka vajíčka na ztracená vejce lžíce octa Na ghí osmažíme na kostičky nakrájenou cibulku do lehce růžového nádechu, přidáme kari a zázvor a necháme provonět. …

Chléb s klobásou, cibulí a česnekem

16.7.2017 0 Comments

300 g hladké mouky 200 g žitné tmavé chlebové mouky 7 g sušeného droždí 300 – 350 ml vody Lžíce octa 5 g kmínu 12 g soli 1 suchá klobása, např. čabajka 1 větší cibule 3 stroužky česneku Klobásu, cibuli i česnek pokrájíme na kostičky. Suché suroviny promícháme, přidáme nakrájenou cibuli, česnek i klobásu a …

Tvarohový strouhaný koláč

10.7.2017 0 Comments

Mám ráda v koláči hodně tvarohu. Pokud má někdo raději více těsta, tak doporučuji udělat z dvojnásobného množství ingrediencí. Na těsto: 100 g hladké špaldové mouky 100 g celozrnné špaldové mouky 1 žloutek 15 g kakaa 80 g podmáslí 15 g BIO kypřicího prášku do pečiva   Na náplň: 500 g tvarohu ve vaničce 2 …

Mrkvový mřížkový koláč s datlovou marmeládou

3.7.2017 0 Comments

65 g másla 135 g bílého jogurtu 135 g mrkve 120 g hladké špaldové mouky (celozrnné) 130 g hladké kukuřičné mouky 15 g BIO kypřicího prášku do pečiva 30 vypeckovaných datlí Voda Jogurt, mrkev a máslo umixujeme na kaši (použila jsem na to mixér na smoothie). Mouky s práškem do pečiva smícháme a přidáme mrkvovovu …