Pečivo | Sladké

Špaldová vánočka

Bojíte se pustit do vlastí vánočky? Není žádný důvod, vánočka není věda a podle mého fotopostupu ji určitě zvládnete upéct sami. 250 g hladké špaldové mouky 250 g celozrnné špaldové mouky 125 g másla 100 g cukru Muscovado 2 žloutky dřeň z půlky vanilkového lusku 50 g droždí půl lžíce soli cca 1,5 dcl vlažného […]

Continue Reading

Raw

Banánovodatlový koktejl

2 zmrzlé banány hrst vypeckovaných datlí půl lžičky skořice 200 ml mandlového mléka (lze nahradit i kravským) semínka z kousku vanilkového lusku   Nejprve si vhodíme datle do mléka a necháme cca 20 minut změknout. Nakonec vhodíme ostatní suroviny a rozmixujeme dohladka.

Continue Reading

Sladké

Perníčky, které jsou hned měkké

250 g celozrnné špaldové mouky 150 g bílé špaldové mouky 100 g cukru Muscovado 3 plné lžíce medu 60 g másla 2 celá vejce 1 lžička BIO kypřicího prášku do pečiva 1 lžička perníkového koření Žloutek na potření a trocha mouky na vál   Máslo necháme změknout a přidáme ostatní suroviny. Vypracujeme těsto, které necháme […]

Continue Reading