Ovocná zmrzlina

23.7.2018 0 Comments

350 g zmraženého mixu ovoce (maliny, jahody, rybíz, višně…) 2 lžíce tekutého medu   Ovoce spolu s medem rozmixujeme a dáme ještě na cca 30 – 45 minut ztuhnout do mrazáku.

Švestkový koláč

19.7.2018 0 Comments

Tenhle kynutý koláč nás doma naprosto uchvátil. Na 1 velký plech budeme potřebovat:   100 g čirokové mouky 200 g hladké špaldové mouky 50 g cukru Muscovado 50 g sádla 5 g sušeného droždí 200 ml ovesného mléka 1 vejce 1 lžička soli Mísa vypeckovaných švestek   Na drobenku: 2 lžíce tekutého medu 4 lžíce …

Chia puding

17.7.2018 0 Comments

200 ml kokosového mléka (nebo 100 ml koko mléka a 100 ml vody) 3 lžíce chia semínek 1 lžíce strouhaného kokosu Libovolné ovoce, ovocné oyré, jogurt, granolu… na prokládání   Kokos a chia promícháme a zalijeme kokosovým mlékem. Necháme nejlépe přes noc nabobtnat v lednici. Pak už jen vrstvíme do skleniček nebo misek podle chuti.

Kokosové muffiny s ovocem – vegan

16.7.2018 0 Comments

140 g kokosové mouky 60 g čirokové mouky 15 g kypřicího prášku do pečiva bez fosfátů 350 g ovesného mléka 50 g oleje 50 g datlového sirupu velká hrst bobulovitého ovoce kokosový olej a strouhaný kokos na vymazání a vysypání formy nebo 12 košíčků na muffiny   Postup je velmi jednoduchý. Smícháme sypké suroviny, přidáme …

Arašídové kokosové koule

4.7.2018 0 Comments

Datle a arašídy máme doma v zásobě téměř pořád. A jejich kombinace je prostě dokonalá. Tyhle koule jsou opravdu efektivní rychlovka. 130 g arašídů 240 g vypeckovaných datlí 2 lžíce strouhaného kokosu 1 lžíce kakaa 1 – 2 lžičky vody Kokos na obalení   Arašídy umeleme na hrubší mouku, přidáme ostatní suroviny a mixujeme dokud …