• 2 zmrzlé banány
• hrst vypeckovaných datlí
• půl lžičky skořice
• 200 ml mandlového mléka (lze nahradit i kravským)
• semínka z kousku vanilkového lusku

Nejprve si vhodíme datle do mléka a necháme cca 20 minut změknout. Nakonec vhodíme ostatní suroviny a rozmixujeme dohladka.