- 150 g ovesných vloček
- 100 g čirokové mouky
- 20 g karobu
- 12 g kypřicího prášku do pečiva bez fosfátů
- 100 g rozinek
- 500 g jablk
- 4 vajíčka
- Kokos na posypání
Vločky, mouku, prášek do pečiva a karob promícháme. Vsypeme rozinky, rozklepneme vajíčka a nahrubo nastrouháme oloupaná jablka. Vše pořádně promícháme a dáme do koláčové formy. Na závěr posypeme kokosem a pečeme na 170 stupňů cca 45 minut.
Necháme vychladnout a poté krájíme.
